大埔原名「大浦」，福州語的「浦」即為小港灣的意思。由於東莒附近海域早期盛產黃魚、鯧魚與帶魚，而大埔是島上僅次於福正的第二大傳統漁村，澳口面南，屬天然港灣；聚落的「對面山」(又稱「樓仔頂」)正好可以阻擋冬季北風的入侵，因此島上居民常依經驗法則，順應季風變化改變捕魚的澳口，因而有「夏福正，冬大埔」的居住慣例。昔日的大埔是個人丁興旺的大漁村，國民政府遷臺前，聚落內民家就有50餘戶、居民200餘人，港內停著數十艘大小漁船，村內還建有一座白馬尊王廟，迄今170餘年。但漁業漸漸蕭條後，人口大量外移，目前僅剩一戶居民居住。昔日的漁村榮景難已成追憶，卻是遊客或歸鄉人士駐足緬懷之地。