在欧洲,番茄有LOVE APPLE的别称,因为成熟的番茄花开并蒂,红通通的连结在一起,就像一对情人,所以有爱情果的称号,这里的温室以种植爱情果为主,所以就取名为「爱情果园」,希望这样浪漫的名称在为果园做推展时,能够让游客带来一些浪漫的气氛与记忆。 爱情果园所采用的温室形态是在许多温室中特地挑选出来的,因为考量台湾季节的变化,在夏季一般温室内会形成温度的聚集现象,而高温对於室内栽培的作物,会造成结果困难的情况,尤其是番茄这种作物。所以,当初在做温室形态选择的时候,即需寻求可以降温、散热方便的设计,当时便选了屋顶卷扬式的结构,它的屋顶设计是整个塑胶布可以卷起至中央的太子楼下面,所以当屋顶卷起的时候,上面只剩一层细网,热能就不会累积在室内,因此内外的温差大约在两度上下,再加上有装设排风扇,万一里面热导流循环不佳时,排风扇作用後,温度会很快受到控制。 爱情果园设计之初,首次实作温室栽培,也期许这个环境可以做到有机栽培的理念,但是发现温室的环境虽然可以隔绝许多虫害,却阻止不了毒素病的发生,所以在初期栽培上损失不少。所幸我们的指导员郑年钧,在这方面下了很多工夫,不断的到外参访与学习温室的种植技术,来强化爱情果园的栽培经验。 犹记得开始投注果园经营的第一年非常艰辛,技术不纯熟,得不到同事的认同,还得接受代表大会对设置这个亏本的事业的指责,真是雪上加霜。所幸,直至今日,爱情果园已有盈余,足以支付果园的经营与运作,多年的辛苦付出,总算有些成就。 目前爱情果园产品的行销,除了观光采果外,还跟几个有机健康店家做结合,供货至台中与邻近地区有机商品专卖店,因为爱情果园在采果期间是不施用任何农药的。此外,「爱情果园」浪漫的名称与清新的采果体验,早已成为中部地区最知名的休闲农业代表之一,最适合团体踏青、三代同堂亲子活动。 爱情果园的温室栽培与采果体验,也成为许多幼稚园与小学的农事体验户外教学最佳场所,欢迎大家亲自来体验哦!