梅嶺美術館位於朴子市中正公園內，是吳梅嶺老師之學生為感念其恩師教育精神，並為發揚大師的理念與促進地方美術之發展，而於民國七十三年發起籌建「梅嶺美術館」並成立「梅嶺美術文教基金會」；在民國八十年徵得基金會全體董監事同意，將未完成的建築物捐贈予嘉義縣政府繼續興建，而於民國八十四年七月十一日吳梅嶺先生百歲誕辰正式落成啟用。文化局梅嶺美術館自成立起，即致力於結合嘉義縣各鄉鎮市產業活動，扶持成立地方特色博物館，以發展農林漁業及觀光資源文化，並規劃和協助設立公共藝術與推動視覺藝術活動，以促進藝術教育落實基層文化建設為目標，另歷年辦理文藝展覽及活動以豐富人文生活內涵，成為民眾假日休閒的好去處。 本館面積約500坪，主要可區分為展覽廳、研習教室、典藏室和行政區等四大區域。 1、展覽廳：展覽廳總面積約三百五十坪，分為一樓展覽室、二樓展覽室，適合繪畫、攝影、雕塑、陶藝和文物等展覽活動。 2、研習教室：研習教室位於本館地下室，提供民眾學習書法、繪畫、雕刻、陶藝等課程研習和義工組訓等之用。 3、典藏室：典藏室位於本館二樓，主要典藏百歲人瑞吳梅嶺先生之畫作。 4、行政區：行政區位於本館入口左側，為行政管理與辦公的地方。