南方澳的珊瑚產業,曾是全球珊瑚產業史上最光耀的一頁,因為台灣所盛產的珊瑚原料,在品質上,質地非常細緻,在色澤上,色階豐富完整,在產量上,更是高居全球之冠,而南方澳對於整個珊瑚的產業生態而言,卻有著舉足輕重的角色,因為南方澳正是全台灣珊瑚產量最主要的集散中心。正值台灣珊瑚產業的鼎盛期間,南方澳撈採珊瑚的船隻曾高達四百多艘,可想見當時的盛況,而今,這些撈採珊瑚的船隻卻已僅剩五十艘左右的數量,由此可知珊瑚產業的快速沒落,沒落的速度使得文字紀錄都來不及記載,在國外,珊瑚產業發展的早,無論對珊瑚的學術研究和珊瑚產業的文化紀錄,皆很完整,而國內對於這些研究紀錄的發展,仍需要多加提倡重視。大約二十年前,館主才開始漸漸意識到這個文化紀錄問題的重要性,成立此館,即是希望盡己所能地保留住些許南方澳珊瑚文化見證的紀錄,能有個提供給大家珊瑚資訊的地方。