水林乡茑松国中附近，有一间不起眼的小餐馆外表以竹子搭建装饰，小小招牌写着「茑松客栈」老板黄文俊七年前从北部回乡开店便成为在地人口耳相传的美食基地充满艺术细胞的黄文俊把自家的三合院布置成五○年代风格的乡村餐厅老歌星海报、唱盘音乐、大红灯笼、老旧家具还有「检举匪谍，政府有奖」等各种早年政令宣导看板走进来彷若时空倒流店内的料理都是家常菜，为了确保新鲜坚持使用在地食材「食物里程」尽量控制在五公里内诸如口湖鳗鱼、台湾鲷、在地土鸡、鳝鱼等後院空地还种了茄子、辣椒、木瓜等蔬果随时取用各种在地食材在黄文俊手里不拘一格，用创意与美味留住老饕的回忆