大埔原名「大浦」,福州语的「浦」即为小港湾的意思。由於东莒附近海域早期盛产黄鱼、鲳鱼与带鱼,而大埔是岛上仅次於福正的第二大传统渔村,澳口面南,属天然港湾;聚落的「对面山」(又称「楼仔顶」)正好可以阻挡冬季北风的入侵,因此岛上居民常依经验法则,顺应季风变化改变捕鱼的澳口,因而有「夏福正,冬大埔」的居住惯例。昔日的大埔是个人丁兴旺的大渔村,国民政府迁台前,聚落内民家就有50余户、居民200余人,港内停着数十艘大小渔船,村内还建有一座白马尊王庙,迄今170余年。但渔业渐渐萧条後,人口大量外移,目前仅剩一户居民居住。昔日的渔村荣景难已成追忆,却是游客或归乡人士驻足缅怀之地。