「港香兰应用生技」在南科成立以来，因常有产、官、学合作之机会，会常接待学校团体、民间团体以及政府团体前来参观，对观光工厂的参访活动早行之有年，不同於其他观光工厂；在参访过程中，无论是聆听简报或与营养师对话，民众都可以得到非常受用的保健知识，而在亲眼看到公司的制作流程，以及品嚐公司产品後，都可以感受到本公司对品质的注重以及对消费者的关心。 二十一世纪的台湾是衣食富足的年代，民众对於自己的健康及体态的维持越来越重视，养生风气日渐盛行，而这也是一个资讯爆炸的年代，传媒与网路资讯良莠不齐，其正确性无法判别；港香兰绿色健康知识馆希望提供一个专业性的营养谘询园地，为民众的健康资讯做一个把关。 港香兰成立绿色健康知识馆的宗旨为「一日所学，终身受用」，因此产、官、学及一般民众能藉由港香兰绿色健康知识馆的参观过程以及丰富且趣味的活动中，了解草本植物及日常保健之知识，进而让自己实践健康的乐活生活。