所谓有好水才能酿出好酒来,福禄寿酒厂在92年12月及94年2月荣获财政部双重优质酒类认证,更加证明了好水的好品质。而福禄寿酒厂,为完整保留台湾制酒文化相关器具,在96年10月20日设立「福禄寿酒博物馆」,藉由博物馆的开放让更多人能够深入了解酿酒历史的进化与演变。另外园区内也设有DIY课程及相关活动,使游客有更深刻的体验。?福禄寿酒厂,拥有优良的酿酒条件,因为厂内有一口从古至今,已有上百年历史的古井,名为「朱公泉」。据命理相师之言,台湾岛之龙头应该在阿里山,而双龙角便是玉山南北双峰,而龙须则是阿里山神木,而龙涎(口水)则由阿里山流向古时的古坑-庵古坑去。因此古坑的朱公泉的水,即是传说中的龙涎,因此说是台湾岛内最好的泉水。福禄寿酒厂拥有台湾岛上天然的酿酒环境,传统工艺制酒加上百年老井古泉,酿出甘醇好酒,福牌高粱酒系列屡获世界菸酒评监机构金质奖肯定,已成功行销中国、美国、日本、欧洲共同市场、澳洲等,努力成为世界级的品牌。为完整保留台湾制酒文化相关器具,於96年10月20日设立「福禄寿酒博物馆」,藉由酒博物馆的开放使游客了解制酒过程及其相关文化,全馆开放免费参观,团体可安排导览服务,另外有设计DIY课程及竞赛活动,提供寓教於乐的学习机会。在97年11月底正式通过经济部工业技术研究院专家委员评监,成为云林县内第三家观光工厂,未来将更努力朝向「制造」与「观光」兼具之观光酒厂迈进。