潮州市民农园位在潮州镇泗林里，园区面积大约有1.89公顷，共规划出蔬菜花卉栽培区、果树栽培区、有机栽培示范区、土窑区、烤肉区、儿童游戏区及鱼池等，在蔬菜、果树栽培区里，种植了玉米、地瓜、草莓、龙眼及蕃茄，可供来园游客现场采食；另外，潮州市民农园还提供农地出租服务，让喜爱农园生活或想体验农耕乐趣的朋友们，可以在这里体会耕耘、播种及收耕的辛苦与感动。 长年生活在步调紧凑、沉重压力下的都市人，总希望在休假之余，能够找到一个全然放松身心的方式，有人选择单车游乐，有人想要痛快高歌，有人当起了登山客，有人则狠狠饱吃一顿，不过，当个假日农夫，可是现代最新兴的休闲方式，让双脚踩在自然的泥土上，用双手拨松被压实的泥土，将种子一粒粒地放入泥土里，等到收耕的时间，就可以享受自己付出的成果。潮州市民农园的出租农地共有160区，每区大约占地20坪，凡承租下来，承租者就可以自由选择想要栽种的蔬菜、花卉或果树，再根据农园主人所建议的有机栽培法，以最健康的方式照顾自己的蔬果或花卉，相信在整个农作的过程当中，大自然已经将你积累在心中的压力释放的无影无踪了。