五峰乡桃山有着名的休闲观光采果之旅,白兰部落更以种植温带蔬果而声名大噪,以日本引进的「甜柿」,及水蜜桃最为着名,居民以种植水蜜桃、甜柿、高冷蔬菜等为主要经济来源,水蜜桃更是白兰部落的明星级水果,果肉饱满、芳香甜美的口感,令人齿颊留香,水蜜桃产季为6~8月、9月有奇异果,10月则有甜柿,平时还有爽脆甜香的高丽菜、大白菜、山苏等高冷蔬菜可以新鲜嚐。「白兰部落」因位於海拔1000公尺的山上,每到午後山间便起高山云雾。 白兰部落地处新竹县五峰乡西南隅山区,为一围绕於崇山峻岭间的传统泰雅族部落,由於地理位置偏远,得以保存最原始自然的山林风光。白兰部落目前共有多家民宿,皆为当地泰雅族果农转型所经营,结合了生态导览、狩猎经验、观光采果、传统编织教学、泰雅美食等,让游客可以深刻体验泰雅文化。从日出到日落,白兰的美丽景色俯拾即是,未经破坏的原始竹林登山步道,一望无际的浩瀚云海,充满历史怀旧的日据时期古炮台遗迹与令人身心放松的温泉泡汤,都能在白兰部落亲身体验。