北门区之生态环境属於泻湖生态,蕴含着丰富之鱼、虾、贝类及红树林景观,常见许多鹭鸟、水鸟,弹涂鱼和各种螃蟹,具有泻湖观光生态旅游之魅力。最让人注目的是每年10月到翌年4月到此作客的黑腹燕鸥,每到黄昏成群的黑腹燕鸥会在空中群聚飞舞,依照风向变换各种不同队型,相当壮观。海茄苳红树林曾经大量生长在北门蚵寮西边的北门泻湖区沼泽地带,後来开发为海埔新生地或辟为鱼塭,经常可见许多蚵架插置泻湖中,形成另一特殊的海岸景观。在台南政府全力复育红树林的政策下,泻湖南边之头港大排水,出海口长有面积约6公顷的海茄苳;在急水溪出海口淤沙较多的北门泻湖区海茄苳也再度繁殖,并引进种植水笔仔,在这两个据点设置红树林保护区,以翠绿的生态景观惊艳游客。