进到土沟一望无际的绿色水稻田是第一印象，当经过小小的绿色隧道，看见路边的水牛石雕就表示土沟到了，路上人车不多，是个非常舒服的小农村，2001年一群南艺大的学生进驻土沟跟着教授开始了社区营造的工作，後来爱上这片土地，就在土沟定居、成家、立业，10几年过去，他们自己也成了社区的一部分，「土沟农村美术馆」的概念说来简单但却寓意深远「村是美术馆，美术馆是村」，常有许多游客进到土沟苦寻美术馆的位置，後来在当地人的解释下才了解，原来整个农村就是美术馆，一片农田也是艺术，一种农产也是艺术，在地的农夫们就是艺术家，在地的居民们共同为这片土地努力，也是艺术家。 在多年的营造妆点之下，走在土沟处处可见色彩缤纷的装置艺术，新潮却又与农村不违和，多年来办过几次艺术展，简直是村子里的大喜事，几乎全村动员让土沟人潮满满且处处充满艺术气息，也因为土沟的蓬勃发展让不少在地年轻人返乡创业，近年更增设优雅农夫艺文农场，成为常设的艺文场域，也吸引许多国内外的游客前来一探位於台南农村的超大型美术馆。