嘉义县境内的三级古蹟,建於清嘉庆初年(公元一七九七年),明治三十九年大地震後着手改建,昭和十二年完成。最初,住在此地的民众於清领初期由中国福建、广东二省移民而来,初时常有地域观念,往往为小事而发生械斗,乾隆时期特别激烈,双方死伤甚众,事後协议以普渡方式,举行祭典超渡亡魂。传说,清国储君嘉庆游台,曾於打猫阅笔架山曰:有竖笔架出帝王,倒笔架出大士」。 毕,一大士跪谢圣恩,乃尊其神曰大士爷,并建庙以祀之。(一说因恶疫流行,人民为求免灾难 ,立庙以镇之)。 庙内主祀观世音菩萨,但每年农历七月庙方都会特别订制一尊纸糊的「大士爷」神像,放置在庙内供民众膜拜。民雄大士爷庙为全台各地大士爷庙的原始祖庙,其用意为超渡移民来台亡故的无祀孤魂,并向五方洒净以镇压鬼道。在台湾人的信仰中,民雄大士爷庙所供奉的大士爷是极少数没有具体甚至固定形状、让信徒膜拜的神只,每年只在中元普渡祭祀时,庙方才以色纸糊成传说中的大士爷神只,供奉在正殿,让信徒膜拜。本庙共同祭祀这三座庙的神明,间接保存了民雄地区的庙宇文化。全台各地大士爷庙皆是由此民雄大士爷庙分香而出,庙内供奉的神明正殿主奉其本尊「观音大士」,左祀「开漳圣王」,右祀「开台尊王」,而於民国七十六年(西元1987元)正名为「大士爷庙」。 大士爷庙是民雄乡民最重要传统信仰之一,每年农历七月廿一日至廿三日是大士爷庙的年度盛事-普渡祭典,三天祭典起源於早期「打猫街」农历七月份的「顶街大士爷普」、「下街大士爷普」及「下街童子普」之亡魂普渡活动而演变至今。