初创於清雍正11年(西元1733年)，现存的规模样貌多为道光28年(西元1848年)所建，寺之格局为两殿式，现为县(市)定古蹟。寺内主祀观世音菩萨及妈祖，为昔日所称台湾中部三岩「二寺」之一。到宝藏寺一游，必须见到三件事物，才不至有「入宝山空手而回」之憾。其一，寺中所存「宝山第一」古匾，相传为嘉庆君游台湾时，在此安宿御赐。其二，寺内木构建筑雕刻为早期粤匠作品，值得细细欣赏。其三、护龙室外古钟，也是历史悠久之古物，暮鼓晨钟，钟声悠扬清心，不妨仔细聆听。宝藏寺每年妈祖圣诞(农历3月23日)及元宵节的「攻炮城」、「钻灯下」等活动，都非常具有台湾传统民俗意义。