历经台湾制茶兴衰的桃园龙潭,全盛时期数百家茶厂林立,相继关厂卖地,如今仅存的茶厂屈指可数,对此,福源茶厂第四代接班人黄文谅先生感触极深,当时300至400万斤年生产量的「黑金」盛况,随着外销优势不再,而锐减至1/10,然而凭着坚持到底的信念,让茶厂挺过低潮,不只延续百年茶香,更奋力推广好茶文化。 由古道走往福源茶厂,沿途田野丘陵的自然风光、斗笠上的客家花布、采茶人带着竹编茶篓弯腰摘茶,构成一幅悠然惬意的茶园风情画。1949年福源创办人就地取材兴建茶厂,并以机械化方式大量生产,现今厂内仍可见骨董级的欧洲制茶机具不停歇的运转,在轰隆隆的烘茶声中,转出茶历史的岁月轨迹。 冲泡时散发肉桂清香,入喉则有清新薄荷味,初次品茗福源茶厂招牌茶-「红玉」(台茶十八号)便深觉惊艳,种茶者的用心不言而喻。茶厂内的详尽导览,让旅客可深入了解制茶过程。另有功夫茶「酸柑茶」、椪风茶「东方美人茶」,值得一一细品。知名饮料品牌茶里王的日式绿茶即是生产於福源茶厂,而广告也是於此取景。茶厂提供采茶、揉布球、揉红茶、磨茶粉DIY活动,让旅客体验做茶。在古朴茶厂内,跟着老师傅了解茶文化、做出回甘茶饮风味,每一道过程都不容马虎,而在疗癒茶香中,也不自觉释放了繁忙生活中的压力。