嘉义县境内的三级古蹟，建於清嘉庆初年(公元一七九七年)，明治三十九年大地震後着手改建，昭和十二年完成。最初，住在此地的民众於清领初期由中国福建、广东二省移民而来，初时常有地域观念，往往为小事而发生械斗，乾隆时期特别激烈，双方死伤甚众，事後协议以普渡方式，举行祭典超渡亡魂。传说，清国储君嘉庆游台，曾於打猫阅笔架山曰:有竖笔架出帝王，倒笔架出大士」。毕，一大士跪谢圣恩，乃尊其神曰大士爷，并建庙以祀之。(一说因恶疫流行，人民为求免灾难，立庙以镇之)。庙内主祀观世音菩萨，但每年农历七月庙方都会特别订制一尊纸糊的「大士爷」神像，放置在庙内供民众膜拜。民雄大士爷庙为全台各地大士爷庙的原始祖庙，其用意为超渡移民来台亡故的无祀孤魂，并向五方洒净以镇压鬼道。在台湾人的信仰中，民雄大士爷庙所供奉的大士爷是极少数没有具体甚至固定形状、让信徒膜拜的神只，每年只在中元普渡祭祀时，庙方才以色纸糊成传说中的大士爷神只，供奉在正殿，让信徒膜拜。本庙共同祭祀这三座庙的神明，间接保存了民雄地区的庙宇文化。全台各地大士爷庙皆是由此民雄大士爷庙分香而出，庙内供奉的神明正殿主奉其本尊「观音大士」，左祀「开漳圣王」，右祀「开台尊王」，而於民国七十六年(西元1987元)正名为「大士爷庙」。大士爷庙是民雄乡民最重要传统信仰之一，每年农历七月廿一日至廿三日是大士爷庙的年度盛事－普渡祭典，三天祭典起源於早期「打猫街」农历七月份的「顶街大士爷普」、「下街大士爷普」及「下街童子普」之亡魂普渡活动而演变至今。