位於台中市后里区的月眉糖厂,以观光糖厂的姿态带领游客认识台湾糖业过去的风华。最早,这里称为「大甲制糖所」,属日糖株式会社,在1909年由日本人创厂。1919年由台湾糖业股份有限公司月眉糖厂接收生产,不仅为台湾争取了大笔外汇,制糖更是创造经济奇蹟的功臣之一。经过岁月的演变,台湾糖业因受大环境冲击,於1999年停止制糖业务,古老的制糖工厂因应时代,转型成为观光糖厂,规划有台糖产品展示区、制糖过程解说区等区,园区还有可爱小型动物区以及亲水步道之锦鲤鱼池,假日并有游园小火车,提供亲子互动的场所。游客可以先参观当时运糖的五分车站,接着由专人导览百年工厂,认识制糖过程,最後,记得一定要来一枝传统风味的糖厂冰棒,尽情享受甜蜜冰凉的滋味,为游程画下最难忘的句点。