叶王，作品遍布南部寺庙中。获称为「王师」、「叶王」，日治时期，参与法国巴黎的世界博览会，获艺术组入选，享誉国际，作品典藏巴黎罗浮宫。在学甲市区很容易找到名列3级古蹟的学甲慈济宫，之所以名列古蹟，乃因此庙拥有200余件叶王的交趾陶作品，1983年「慈济文化大楼」启用後，特於2楼「行得馆」收藏展示叶王的交趾杰作，2005年整修後更名为「叶王交趾陶文化馆」，并扩及3楼，展示列为「县定一般古物」249件中的103件。 叶王(1822-1875)本名叶狮，字麟趾，嘉义民雄人，约於1860年至1862年间应聘至慈济宫主持修建，留下〈百忍堂〉、〈七贤过关〉、〈孔明献西城〉、〈狄青战天化〉等等作品。日治时期曾以「嘉义烧」之名参加万国博览 会，经评为台湾绝技，视作台湾国宝；1930年日学者尾崎秀真於台南府城举行「台湾文化300年纪念会」中，发表〈清朝时代之台湾文化〉，即赞扬叶王的陶艺神技谓:「台湾以往300年间，只产生制陶名匠一人」，可见评价之高。 1980年12月2日连续两夜遭窃56件，慈济宫乃将叶王作品卸下典藏，另延聘嘉义林洸沂依图新作；2003年财团法人震旦文教基金会辗转购得遭窃文物，悉数捐还，为文化馆增加馆藏，也增加故事。(资料来源:台南市政府文化局)