瑞穗温泉、红叶温泉与安通温泉为花莲3大温泉区，其中略带金黄色的瑞穗温泉有着生男之泉的美名；而较靠近山区的红叶温泉，水质清澈毫无味道，这两种历史悠久的温泉搭配周遭环境清幽，加上这里也提供不同价位、风格的汤屋或温泉民宿，深深吸引不少旅客前往泡汤，消除一身的疲惫，享受冬日独有的幸福温度。早在1919年被日本人开发的瑞穗温泉，当时被称作滴翠阁，为当年数一数二的高级度假旅馆。瑞穗温泉属於弱硷性的「氯化物碳酸盐泉」，当泉水中的铁质遇到空气氧化後，会在水面形成一层略带铁锈味的黄浊色结晶物，称为「汤花」或「温泉花」，因此被也称作黄金之汤。从日治时期就声名远播的红叶温泉，便有日本人在此设置警察疗养所，之後改为红叶温泉旅社，如今旅社外观仍维持传统的日式风格，让人能够一边泡汤一边感受红叶温泉的怀旧风情。