西元1708年，郭元益先祖自福建漳州渡海来台，於士林桥头凭着一根扁担，开创台湾传统糕饼历史的新页，经过四代的传奇经营，使百年老店推陈出新，打响了「糕饼世家」的名号。经过百年淬炼，郭元益先生为了保存台湾糕饼珍贵的历史资产，创立了台湾第一座糕饼博物馆，陈列「糕饼世家」百年来的历史，并介绍台湾传统糕饼业的演进以及台湾传统婚丧喜庆的礼俗，藉此让世人对台湾传统糕饼有更深的认识及了解。2002年成立的郭元益糕饼博物馆士林馆，是继2001年杨梅馆之後设立的，位於郭元益百年老店的原址，郭元益企业总部的四、五楼。除了博物馆陈列展示区介绍台湾糕饼一百年来的历史演进和婚丧喜庆的传统习俗外，设有「快乐烘培屋」，邀请参观者亲手做糕饼，体验有趣的糕饼世界，另外还有「亲子活动区」、「户外亲子游憩区」让大人小孩都能透过各活动及设施，对台湾糕饼有更多的认识。