昔日的种田农夫,凭着一身好厨艺,外烩办出风评,透过枫树脚文化协会理事长江凤英的鼓励,黄姓主人将自家的谷仓改造成大家品嚐农村风味餐、与解说农村文物的体验营。墙上的稻筛、整田的手耙、摆筷子的筷笼、补虾笼、畚箕、铁马、桌罩,「古早味农村」一一呈现。台中市的乡下-枫树社区,在社区文化协会营造下,乡间小径「田寮农庄」保有农田、古厝、菜圃纯朴景观,黄先生20年的外烩总铺师经历,满足吃腻都市中大鱼大肉的老饕。一盘炒甜椒拌蒜、葱、小鱼乾、豆鼓,现炒入味极了!手工面线拌炒猪油,超香!八宝白菜卤里笋丝、香菇、白菜、排骨「好酒沉瓮底」。顶上灯罩是废弃的锅盖与斗笠加工组合、洗手抬是个大铝锅、桌椅全是捡来的,还有回锅油制成的肥皂、宝特瓶陀螺、底片改装成小火车,俯拾可见废弃物再利用,主人的巧思将资源再回收後化腐朽为神奇!谷仓後别有洞天,精心打造的荷花池正绽放着白色稀有荷花,池上茅草凉亭供游客赏花,旁边还有高过一人的仙人掌、向日葵。赏荷、喜欢捕捉荷花之美的猎影爱好者,现在是最好时机。逢麻薏盛产,主人推荐自家品种加料特餐,市面上可吃不到。「田寮农庄」处处是宝,值得您驻足探索!