於1995年在台湾地理中心南投县埔里镇成立，承托向南方、朝海外传扬中华文化的使命，致力培育立足台湾且具备国际移动力的全方位人才，为一所含括人文、管理、科技、教育学院的综合大学。暨大周边乡镇多为农村与城镇并存的型态，与原住民族传统领域接壤，多元文化底蕴深厚；又因紧邻日月潭、新中横及合欢山等知名游憩观光资源，逐步发展出多项跨领域、社会参与式之创新教学计画，并和区域产业脉动呼应结合，形成「深耕水沙连、迎往东南亚」的办学特色。暨大坐落於埔里郊区台地，为中央山脉、合欢山、雪山山脉所屏障；150公顷校园有88%为连绵起伏的草原绿地所覆被，并为台湾杉等113种1万2千多棵树木所环抱，林荫之间妆点樱花、梅花和桂花林，也是10余种蛙类、110种蝴蝶栖地；课纲融合绿能、废弃物减量、智慧机械；获国际「世界绿色大学」评比全球第51名、全台第3名。暨大校园中700株台湾山樱和300余株日本八重樱，每年2、3月春寒料峭时节次第绽放艳红、粉绯或嫩白的花朵，吸引大批民众前来赏樱，参与暨大和社区茶席活动，体验日常美好。