「日落蚵田」為口湖鄉台子村海岸風光之重要景點，雲林縣所轄海岸線除現有麥寮台塑六輕廠外，未來尚要規劃離島工業區，如此，口湖台子至金湖段之海岸為雲林縣僅存的最後海岸線。 本景點可除觀賞夕陽西下日餘暉美景，夕陽無限好，彩霞紅遍了天際，一畝畝的蚵田，粼粼的波光歸航的竹筏，形成一副美麗的台子夕照，可謂美不勝收。口湖鄉台子村素「蚵的故鄉」之稱，該村大部份以養蚵為生，台子段海域所養之蚵，質嫩味佳，甚為老饕所喜愛。 本景點可除觀賞日落美景，又可觀賞海域之美麗蚵田以及村民實景，村內更有數家海產餐廳，皆可享受物美價廉，新鮮可口的海產，倘能一遊，定能值回票價。如果時間充裕可租膠筏前往觀賞雲林縣內海域面積最大的沙洲--外傘頂洲，除可海釣外更可觀賞大自然美麗的海上風光。