一九一九年鹿港仕紳辜顯榮創辦溪湖糖廠,糖業文化在此生根八十多年,溪湖糖廠曾經是全台製糖量最高的糖廠,轄內的溪州糖廠曾是台糖的總公司,土地和歷史厚度是其發展最大的資產。在台灣的鐵路系統當中,台糖「五分仔車」在中南部佔有相當大的比例。從日據時代開始,蔗糖產業就是台灣相當重要的經濟命脈,隨著時代變遷,溪湖糖廠停止製糖後,八十多年歷史的大煙囪不再冒煙,但原本載運甘蔗的小火車,經改裝彩繪,依舊穿梭在古老的鐵路上。這是糖廠轉型朝多角經營的觀光彩繪小火車,提供遊客搭乘小火車欣賞田野風光的樂趣。發車地點:溪湖糖廠