西嶼鄉二崁聚落 來到二崁聚落，彷彿走進時空隧道一般，處處可見石磚紅瓦所建造的傳統房舍，腳下的不是柏油路，而是傳統的石磚。二崁聚落位於澎湖縣西湖鄉的二崁村，在民國七十八年，二崁村被列為傳統聚落保護區，也是台灣第一個傳統聚落保護區。至今整個村莊聚落，仍然保持著傳統與自然的面貌，並且保留當年漢人冒險渡海開拓的足跡。 二崁聚落在居住地勢上，呈現平面的設置和建築，如此的設置與建築，具備調節氣候的功能與優點，著實令人佩服先民們的智慧。當地住民原有的生活方式，和傳統風情、風俗都持續的傳承下去，像是建築物絕不能高於當地唯一的寺廟「二興宮」等傳統習俗，非常特別，令人印象深刻。 放眼望去，二崁聚落中的最為著名的建築「陳家大厝」，被政府列為三級古蹟，並積極維護。在陳家大厝的宅邸內，不僅有精緻的石雕與木雕，還保存著古董書畫，令人歎為觀止。如此大規模的古蹟，儘管在澎湖縣內，也是十分罕見的。二崁村在民國九十年之際，被選入台灣歷史建築百景之一，具有高度歷史和文化價值，實至名歸。 二崁聚落的特產，「二崁傳香」由澎湖三寶，天人菊、山芙蓉、艾草等天然原料，以環保為出發點所做的手工製香，香味令人難以忘懷。可以用來驅蚊、避邪等，是極具創意和傳統特色的環保特產。 走在街道上，隨處可以見到家家戶戶放置在門口的古甕，裡頭裝的是傳統的醃製食品。由於當地是平面的聚落，再加上沒有任何人為的汙染因素，於是隨時可以見到藍天接地的景致，十分美麗。許多居民也在自己的庭院中種植簡單的蔬菜，生活十分傳統卻充滿趣味。 當地除了傳統屋舍和古蹟之外，也有許多紀念館，像是「二崁漢藥紀念館」等等。除此之外，還有許多具有傳統風味的小吃館，多半都以海鮮為主，例如小管。 二崁聚落的居民不只是在建築和飲食上維持傳統的風情，走在二崁聚落中，隨處都可以見到田園風貌等鄉村景象，你甚至能夠看見牛群的蹤跡，和都市的生活方式截然不同。二崁聚落是喜歡懷舊風情的遊客，一定得去的美麗聖地，這是一個充滿人情味和熱情的村落，擁有澎湖特別的歷史文化氣息。 置身二崁聚落，彷彿穿越時空回到過去，重返童年的故鄉一樣。二崁聚落不受都市化和科技的紛擾，堅持保持原有的風貌，對於歷史和文化上都具有非常重大的意義，更是澎湖旅遊不可錯過的一景。