信東木炭行於西元1990年創立，經營台灣本地產相思木炭及東南亞進口之紅樹林木炭和中國相思木炭，1992年發展為公司，並成立『岳紘實業股份有限公司』，繼續經營研究先進產品如：如備長炭、竹炭....等系列產品。一進到炭索館內就可以看到一座 ”炭窯的模型”，是老闆自己親手設計施工做出來的，這樣的用心無非是想讓住在都市的人知道知道炭的製作過程。緊接著會看到木質高雅的牆壁上寫了斗大的字”炭碳大集合”，在這一區域內可以看到如早期的鍊炭、焦炭、煤炭、相思炭、龍眼炭、竹炭、備長炭…..等二十幾種不同炭、碳。順著動線走，可以看到顯微鏡下各種炭的組織結構，看到備長炭用在居家生活上的各種產品，小至手機吊飾、手鍊，大至床墊、枕頭；用在生活上的洗髮乳、沐浴乳、炭的手工皂…等。館內還有一根難得一見的化石炭，及全國僅有的雙層炭琴，值得家長帶小朋友蒞臨參觀，以認識既古老又新奇的炭世界。