涩水社区位於中潭公路大雁隧道西侧，四面环山，从高空鸟瞰地形，好像绽放的莲花山谷地形，住家分布於莲心和花瓣底部，盆地景色如诗。涩水之名有两种说法:一为此地山间常渗出泉水，「渗出水」台语称为「泄水」；另一种说法是，早期此地的泉水的确有涩涩的味道，所以名「涩水」。涩水社区早期以种水稻为主，40年代「阿萨姆红茶」兴起，村民纷纷改种红茶，成了鱼池地区的主要产业。涩水盆地土质适合制陶，早期即有一家「回仔窑」，以生产生活陶器营生，後因塑胶制品问世，「回仔窑」因而没落歇业；921地震灾後，居民在国立手工艺研究院的协助下重造柴窑，并成立社区陶艺教室，利用涩水产的「白仙土」从事陶艺创作，并吸引游客前往体验捏陶的乐趣。2007年，涩水社区在竞争激烈的全国农渔村选拔中脱颖而出，名列十大经典农渔村之一。目前的涩水已是一处「喝红茶、玩陶土、体验生态」的好所在，四面山峦围绕，并拥有尚未开发的溪谷、流瀑、林木参天的步道，阴晴晨昏各具风情；并结合民宿、森林自然环境和植物解说，发展森林社区，成为国人休闲的好去处。