观音洞是典型的石灰岩地形景观，洞内的钟乳石及石笋，虽然规模不大，但炎夏进入洞中，可见清流汨汨，终年不止，感觉阴凉幽静，是绿岛少有的沁凉避暑的好地方。 绿岛海域四周有许多违型特殊的人物或动物奇岩，维妙维肖，并因此而得名，包括睡美人、哈巴狗、牛头山、楼门岩、将军岩、孔子岩、火鸡岩等，环岛旅游辨识这些奇岩，乐趣无穷，旅程也更为丰富且多采多姿。 观音洞为一处岩洞穴，隆起的珊瑚礁长年受地下伏流侵蚀，珊瑚礁洞内流水自岩石中流出，又再度流入岩石中，形成类石灰岩地形，是常见的伏流景观。 观音洞内的钟乳石是国家级景观，有石笋、石尖、石柱、地下河、天井等石灰岩熔岩地貎，如同鱼卵的缅石灰岩，更是全台仅见的瑰宝。 观音洞的石灰岩熔岩地貎中，其中一处高约1m石笋，状若观音座像，脚下也如莲花座，相传观音曾於此处显灵，指引夜晚迷航渔民顺利返航，成为绿岛的守护神，信徒在此供奉香火，逐渐成为香火鼎盛的天然庙宇，也是绿岛人的信仰中心。 从观音洞到柚子湖的绿岛环岛公路，沿路除了目不暇给的景点外，路旁还有茁壮又恣意生长的花草树木，紫红色的野牡丹、橘色的林投树果实、白色的花，加上在花间飞舞的蝴蝶、树梢的小鸟。点缀出生意盎然的公路景象，绿岛之美益加令人难忘。