白河的蓮花田散佈在白河區域各處，如果想一次看好看滿，首推蓮花公園，公園內步道等設施完善，停車場、化妝室都有，對遊客來說非常方便。廣大的蓮花田更像是一大片蓮海般壯觀，每當風吹起，整片蓮花田隨之起伏飄逸，真的有如海浪般一波一波柔和的律動著，最佳的賞蓮海處就是蓮池中央的涼亭，坐在裡面享受被蓮花包圍的雅趣，一朵一朵的蓮花彷彿近在眼前，加上遠方的藍天白雲與綠意盎然的樹林，可說是賞蓮的VIP座位。 如果還意猶未盡，離開蓮花公園後可以往蓮花大道尋覓各個蓮花農場，買些蓮子，坐坐大王蓮，挑間自己喜歡的餐廳品嚐白河最負盛名的蓮花大餐，絕對可以讓你盡興而歸。