南華大學是由佛光山星雲大師所創辦的綜合型大學，前身是南華管理學院。民國八十五年創立之初，發起「百萬人興學」活動，每人每月損資100元，為期三年，凝聚眾人的心力合力建校。學校採小班制教學，每年都以古禮為大一新生舉行成年禮儀式，在台灣公私立大學中獨樹一幟，別具特色，不但人文氣息濃厚，且帶有宗教家的理想色彩。南華大學面積廣達62公頃，目前已開發使用的僅有24公頃。整個校園座落在一片古僕的田園景緻中，依山而居，漸層有次。將近10公頃的桉樹林，以及多達百餘種的各類植栽，使得學校因此而有「森林大學」之稱。遊客於清晨或落日時分到南華大學漫步，都可看見不同的風貌與美景，值得一遊。