南方澳的珊瑚产业,曾是全球珊瑚产业史上最光耀的一页,因为台湾所盛产的珊瑚原料,在品质上,质地非常细致,在色泽上,色阶丰富完整,在产量上,更是高居全球之冠,而南方澳对於整个珊瑚的产业生态而言,却有着举足轻重的角色,因为南方澳正是全台湾珊瑚产量最主要的集散中心。正值台湾珊瑚产业的鼎盛期间,南方澳捞采珊瑚的船只曾高达四百多艘,可想见当时的盛况,而今,这些捞采珊瑚的船只却已仅剩五十艘左右的数量,由此可知珊瑚产业的快速没落,没落的速度使得文字纪录都来不及记载,在国外,珊瑚产业发展的早,无论对珊瑚的学术研究和珊瑚产业的文化纪录,皆很完整,而国内对於这些研究纪录的发展,仍需要多加提倡重视。大约二十年前,馆主才开始渐渐意识到这个文化纪录问题的重要性,成立此馆,即是希望尽己所能地保留住些许南方澳珊瑚文化见证的纪录,能有个提供给大家珊瑚资讯的地方。