现代人所陌生的打铁店，在早期的台湾曾经非常兴盛，因为从农具、家用的菜刀剪刀，都需经由手工打造，而新庄打铁业尤其出名，短短一条街上就有十几家，王家是其中最出名的一家。新庄王家打铁店创始人王金砖，和哥哥一样都学打铁，日据初年，两人学成後都在新庄开店。王金砖店号为「金日用」，习惯在刀上刻一个「日」字。民国50年，王金砖五个儿子中有四个继承家业，除了金日用，还在新庄开了「正日用」及「日日用」以及士林的「士日用」。五○年代台湾农业发达，各式农具需求大，是打铁店的全盛时期，由於其品质好、效率快，打铁王的名气响亮，沿着铁路线到瑞芳、双溪的打铁技术，均直接、间接与王家有关，连日本人也来取经，南非农耕队的农具也是王家打造的。日日用打铁店的各式刀具，以白铁或黑铁内包钢片制成，经锤链、削刀後，锋利无比，韧性适中。在机器量产刀具成为主流的今天，还是有人独锺手工打造的讲究，例如七星宝刀、叉，或收藏家指定的艺术刀，因为制作过程繁复精细，也被称为「功夫刀」。第三代店王崇德，历经1970~1990年代打铁业最风光的时期，也亲自体会这一行的没落；城巿里打铁舖的炉火将熄，打铁人铿锵有力的反覆搥打声，终将成为绝响。