1993年创始於高雄市；1999年荣获全国消费金牌奖；在高雄县政府的辅导下，外销美国、英国、荷兰、澳洲、香港、加拿大、纽西兰等各国家，生产制造铁蛋、豆干、卤味等系列商品。并获取GMP、SGS HACCP与ISO2200等认证。得意中华食品卤味体验馆 主要是提供游客来亲身体验卤味的制作过程，我们提供原料让游客亲手卤制卤味，让他们重新认识中华美食卤味商品；也透过教学题材内容，教育消费者选用CAS优良的卤味食材以及卤味的历史故事。针对於各客户群我们将做不同的参观模式及DIY活动，以满足各种顾客类型的需求，提升公司的品牌知名度、带动地方观光人潮及产业发展。