台南是台湾中草药及生物科技的发展重镇，立康生物科技股份有限公司除了传承生春堂「道德制药、造福人群」之宗旨。为推广国人对中草的用药知识与养生保健的观念，透过观光服务的模式，并让国人获得正确的资讯及对中草药产业的变革、发展与科技化後对人类养生保健治疗的重要性与实用性，特别成立。立康生技中草药产业文化馆藉由简单易懂之健康讲座方式，让民众认识生物科技制剂、科学浓缩中药、西药、保健食品、化妆品及清洁用品的制程、用药知识及如何选择判断优质安全之产品。并且以有趣兼具教育的互动教学方式，如同亲历神农嚐百草，藉由嗅觉、触觉、视觉及味觉，寓教於乐、增广见闻。