白河的莲花田散布在白河区域各处，如果想一次看好看满，首推莲花公园，公园内步道等设施完善，停车场、化妆室都有，对游客来说非常方便。广大的莲花田更像是一大片莲海般壮观，每当风吹起，整片莲花田随之起伏飘逸，真的有如海浪般一波一波柔和的律动着，最佳的赏莲海处就是莲池中央的凉亭，坐在里面享受被莲花包围的雅趣，一朵一朵的莲花彷佛近在眼前，加上远方的蓝天白云与绿意盎然的树林，可说是赏莲的VIP座位。 如果还意犹未尽，离开莲花公园後可以往莲花大道寻觅各个莲花农场，买些莲子，坐坐大王莲，挑间自己喜欢的餐厅品嚐白河最负盛名的莲花大餐，绝对可以让你尽兴而归。