有着全台最大水库的美誉的曾文水库是台南市环境教育设施场所，青山绿水有如欧洲风情的景致让不少游客一来再来，大坝高耸的气势，曾文之眼的耀眼，观景台上放眼望去有如瑞士湖畔的绝美景观，是其魅力所在，此处也是许多人共同的青春回忆，规划完善的露营区域，加上可享受烤肉乐趣的场域，以及青年活动中心的舒适住宿，是大专院校举办活动的热门地点。2016年曾文水库的游船恢复营运，更增加了曾文水库的可看性，搭船到犹如秘境的湖上探索藏於深处的瀑布，或是定点享受垂钓的乐趣，在水面上近距离观赏老鹰猎捕，抑或是放着帕华洛帝的公主彻夜未眠歌剧音乐吸引山猪岛上的野生山猪来到湖畔，都是全台湾新鲜且难得的体验。