莲潭位於台南市白河区的北端，为白河莲花的原产地。北临八掌溪与嘉义县水上乡相望。面积三?六二○平方公里，人口数有一千二百人。白河地区的莲花，最早发迹之处，在莲潭、广安一带。而莲潭之莲产规模甚大，尤以四十九欉东北及莲潭田洋，莲田阡陌纵横，蔚为奇观。而闲杂土丘的平原，多沼泽、埤塘及黏性的土壤，是莲花生长的福地，遂以「莲生潭中」之景观将此聚落名之为「莲潭」，为莲潭社区四聚落之一。因地名之故，素有「莲乡」美称。後因行政区域重新规划命名，「莲潭」从聚落之名成了里名，是白河区唯一和「莲」产生关联的地名。莲潭社区为典型乡村型社区，绿色平原中夹杂数条小丘，居民世居於此，历代业农，民风淳朴，勤谨克俭。农作物以莲子为大宗，因植莲时间不一，四~十月皆可欣赏到美丽的莲花。这种夏季采莲、家家拨莲子；冬日掘藕、户户晒藕粉的特殊景象，便是本社区居民生活型态的写照。