民国七十六年(1987年)开始经营，主人颜志辉先生在「高品质的鲜奶来自健康的奶牛与卫生的环境」的坚持原则下，已由一个饲养20头荷兰种奶牛的小牧场，历经千辛万苦，摇身一变，成为获奖无数、国内知名的优良牧场，声名大噪。进到园区，那宽阔的草原伫立眼前，青草淡淡气息扑鼻而来，因为优质这里没有脏乱、乾净无瑕的环境下只有吸引人的牧场风情，彷佛来到外国的牧场园区。目前牧场区开占地约有3公顷，视野良好可观赏嘉义市市景，园区内设有草原牧牛区.可爱动物区.烤肉垂钓区.牛奶有机蔬果园.青蛙生态池.儿童游戏区.滑草场.昆虫生态区.自然花草区.等等，欢迎你来体验。绿盈牧场没有昆虫生态馆，也没有网室蝴蝶园，这里虫虫是自由奔放的。绿盈牧场在这片土地，从事牧牛的草原农业将近20载，没有化学农药与肥料为丰富多样的昆虫提供良好的生活环境。园区设施有:【烤肉区、垂钓区】可享受现钓现烤的新鲜美味。【亲子戏水区、儿童游戏区】让小朋友安全的尽情玩乐。【草原鲜奶吧】品尝牧场特制各种新鲜健康的乳制品来一杯浓郁的鲜奶咖啡；滑草场、用槟榔叶拉出亲子间无限的欢乐【观景咖啡听】小山上的木屋是绿盈牧场最美丽的地方，你可来一份美味的咖啡、享受嘉南平原壮阔的景致或是欣赏嘉义市区璀璨的灯海