主祀「天上圣母」俗称「妈祖婆」总供奉大妈至七妈七位圣母世称「茄苳妈」，由於三百四、五十年前农业时代医药不发达，因此善信大德遇到疑问杂症病痛等等只好请示「妈祖婆」来消灾解厄、医药签指示配方来服用。由於灵赫应验、信奉者与日俱增，由原来三十六庄总庙扩至五十九庄头，信众分布在嘉义县的鹿草乡、水上乡和台南县的後壁乡、东山乡、白河镇、新营市六个乡镇市。且民国七十五年起连续举办全国「妈祖杯」路跑赛共十届，及民国八十二年起连续三年受交通部观光局之邀，於元宵节(农历正月十五日)「妈祖婆」坐镇中正纪念堂台北国际灯会会场，祈求平安、诸事顺遂、国运昌隆，每年信众约三百万人次前来膜拜，而今信徒遍布全省各地。(资料来源:下茄苳泰安宫官网)