五峰乡桃山有着名的休闲观光采果之旅，白兰部落更以种植温带蔬果而声名大噪，以日本引进的「甜柿」，及水蜜桃最为着名，居民以种植水蜜桃、甜柿、高冷蔬菜等为主要经济来源，水蜜桃更是白兰部落的明星级水果，果肉饱满、芳香甜美的口感，令人齿颊留香，水蜜桃产季为6~8月、9月有奇异果，10月则有甜柿，平时还有爽脆甜香的高丽菜、大白菜、山苏等高冷蔬菜可以新鲜嚐。「白兰部落」因位於海拔1000公尺的山上，每到午後山间便起高山云雾。 白兰部落地处新竹县五峰乡西南隅山区，为一围绕於崇山峻岭间的传统泰雅族部落，由於地理位置偏远，得以保存最原始自然的山林风光。白兰部落目前共有多家民宿，皆为当地泰雅族果农转型所经营，结合了生态导览、狩猎经验、观光采果、传统编织教学、泰雅美食等，让游客可以深刻体验泰雅文化。从日出到日落，白兰的美丽景色俯拾即是，未经破坏的原始竹林登山步道，一望无际的浩瀚云海，充满历史怀旧的日据时期古炮台遗迹与令人身心放松的温泉泡汤，都能在白兰部落亲身体验。