黑橋牌香腸博物館在台南頗富盛名，早期是由府前路旁的烏橋仔起家，所以命名為黑橋牌，來到工廠門口就令人驚豔，外觀有如精品店一般華麗，門口的大碗公仿造以往廟口香腸攤玩骰子的情景，讓遊客一進門就開始玩起來。進到香腸博物館，建議從3樓慢慢逛下來，館內有很多復古的場景，重現台南銀座商圈繁華地段，也將幾十年前台南街上的場景搭了出來，搭配螢幕上播映黑橋牌香腸的沿革歷史讓整體氛圍更加提升，說是袖珍版的台南歷史博物館也不為過，企業形象牆上掛滿員工簽名的香腸，很有代表性的意義。2樓的肉品櫥窗，做得非常逼真，看起來讓人食指大動；1樓主要是販賣區及休憩區，有各種黑橋牌的食品以及熟食區的香腸有多種口味可以買來試試看，也有桌椅可以坐下來休息或吃點東西，是一處好玩又好吃的景點。 ▲友善空間：無障礙停車位：2格無障礙廁所：1間無障礙電梯：2處可租借輪椅數量：2台