行经文化一路，目光很难不被巨大酒瓶模型吸引过去；这里是北部拥有最大产出率的酒厂－桃园酒厂(2014年由林口酒厂更名)，整并台北酒厂、板桥酒厂、树林酒厂後，目前为设备最新的制酒工厂。酒厂旁公园有着酒瓮装置艺术，入口步道葡萄藤蔓环绕，绿树林立，充满悠然品酒氛围。桃园酒厂为全台第一家现代化、也是唯一生产日式清酒的酿制厂，厂内详尽介绍悠久酿酒历史，并可看到桃园酒厂最具代表性的产品－「玉泉清酒?，从米的挑选、浸泡、到酒麴发酵等制程，皆以小型模型完整呈现。近闻酒粕散发的高雅香气，令人期待制成的清酒滋味。现场提供清酒试喝，温润口感，一饮难忘。厂内的「酒银行?，即是大众熟知的酒窖，中式婉约的室内空间，营造品酒吟酿的愉悦。每一瓮记名的女儿红、状元红，象徵着对子女的祈愿，整室芬芳，令人彻底沉醉於岁月沉香。 酒厂特别针对团体开设DIY体验课程，最受欢迎的盐麴、酒粕手工皂教学制作，过程简单，不只大、小朋友都玩得不亦乐乎，天然护肤效果也深受女性顾客喜爱。此外，还有运用近年来在日本讨论度极高的盐麴制作，以及创意调酒，让丰富的口感大肆刺激味蕾。逛酒厂除了有好酒礼盒为绝佳伴手礼，没有品酒习惯的旅客亦可选购酒类周边产品－如内含「平民版的SK II?的「清酒粕面膜?、引起抢购潮的「红麴养身薄饼?、风味绝佳的「绍兴香肠?等等，让人入酒厂而不空手而归。