中央氣象局台南氣象站之前身乃是台南測候所。日治時期日人前後於台北、台中、台南、恆春、澎湖、台東、花蓮等地設有一般之測候所,高雄設有海洋觀測所,阿里山設有高山觀測所。此外,在台灣九座燈塔也都附帶設有氣象觀測之任務。這些氣象設施中,台南測候所可算是歷史最悠久的幾個之一,更是唯一剩下的一座歷史性測候所,彌足珍貴。 此建築是一座以機能為主要考慮之建築,因而在式樣造型上及空間上並沒有任何特別設計者之表現處,完完全全以如何達成氣象觀測為目的,與當時之台北測候所及澎湖測候所在造型及空間組織上均頗為類似。 在空間上,此建築可以說是由三個同心圓所組成,居中心的圓底部直徑約四米六,開有二個圓拱門洞,屋身一直往上延伸成為造型上之圓塔,上置有各種測候器材,內部有一寬約六十公分之鑄鐵樓梯沿厚重之牆面盤旋而上,塔身也因應開了四個弧拱窗。第一道同心圓與第二道同心圓之間乃為走道,第二道同心圓與第三道同心圓之間則為處理事務之空間,由圓心伸出之承重牆分為幾部份,中央東西向為通道,南北各四部份,承重牆間亦開有圓拱門用以互通。 就造型而言,中央圓塔最為顯眼,百姓俗稱為「胡椒管」,高約二層樓。其餘部份則為單層,並自中央伸出屋頂搭於外牆,上鋪屋瓦呈十八等分之放射狀,屋簷則以木質托架出簷承接屋面。 在牆面之構成上,基座為洗石子及石材,屋樑為洗石子,有承重牆之部份則為洗石子與面磚交疊使用,其他則以黃褐色面磚為主。開口部在東西向大門為圓拱形,其他窗戶亦為拱形。 建築特色 為了配合安置觀測器材,所以台南氣象站的建築呈現相當奇特的圓筒塔造型,整體建築結構是以3層同心圓,環環相套而成:最內一圈往上延伸成為圓筒塔,上面擺有各種儀器;內圈與中圈間為走道;中圈與外圈間原來則是辦公處所。 除中央圓塔外,其餘部分上鋪屋瓦,呈現18等分的放射狀。牆面基座的材質為洗石子,其他則以黃褐色面磚為主。